ဝီစကီကို မမြည်းစမ်းခင် မှန်ကန်တဲ့ ဖန်ခွက်ကို ရွေးချယ်ပါ။

ဝီစကီ အရသာကို သောက်သုံးသူ တော်တော်များများ မြည်းစမ်းဖူးကြမယ်လို့ ယုံကြည်ပါတယ်။ဝီစကီသောက်တဲ့အခါ ဝိုင်ရဲ့အလှကို မြည်းစမ်းနိုင်ဖို့ မှန်ကန်တဲ့ ဝိုင်ဖန်ခွက်ကို ရွေးချယ်ဖို့ အလွန်အရေးကြီးပါတယ်။ဒါဆို ဝီစကီတစ်ခွက်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲဆိုတာ သိလား။

ဝီစကီ

ဝီစကီ ဖန်ခွက်ကို ရွေးချယ်ရာမှာ အဓိက အချက်သုံးချက် ရှိပါတယ်။

1. ဖန်ခွက်အစွန်းလျှာသည် စပျစ်ရည်နှင့် ထိတွေ့သည့်နေရာနှင့် ဆက်စပ်နေပြီး အရသာအတွေ့အကြုံ၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ထိခိုက်စေမည်ဖြစ်သည်။

2. ခွက်ပါးစပ်-adduction cup type နဲ့ open cup type ဆိုပြီး ခွဲခြားထားပါတယ်။ဆုတ်ခွာခွက်အမျိုးအစား- စပျစ်ရည်၏ရနံ့ကို စုဆောင်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူသည်။အဖွင့်ခွက်- အနံ့၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကို အားနည်းစေပြီး အနံ့၏နူးညံ့သောပြောင်းလဲမှုများကို ခံစားရလွယ်သည်။ဝိုင်ဖန်ခွက်ကို ရွေးချယ်ရာတွင် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့် အရေးအကြီးဆုံးအချက်မှာ နှုတ်ခမ်းသားဖြစ်သည်။

3. ဝမ်း၏ဖြတ်ပိုင်းအရွယ်အစား-၎င်းသည် စပျစ်ရည်နှင့် လေကြား ထိတွေ့သည့် ဧရိယာနှင့် ဆက်စပ်နေပြီး ဝိုင်၏ ဓာတ်တိုးနှုန်းကို ဆုံးဖြတ်သည်။ဓာတ်တိုးနှုန်း နှေးလေ၊ အနံ့နှင့် အရသာကို ခံစားရလေလေ ဖြစ်သည်။

 

ဝီစကီမျက်မှန် အမျိုးအစား ခြောက်မျိုးရှိသည်။

1.ဂန္တဝင်ခွက်များ

Classic Glass သည် ယနေ့ခေတ်တွင် အသင့်တော်ဆုံး ဝိုင်ခွက်များထဲမှ တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။Tumbler နှင့် ဆင်တူသောကြောင့် ၎င်းကို "Tumbler Glass" ဟုလည်း ခေါ်သည်။Old Fashioned Glass နှင့် Rock Glass ကဲ့သို့သော ဂန္တဝင်ခွက်များအတွက် အခြားအမည်များစွာရှိပါသည်။

ဂန္တဝင်ခွက်များ ၀၁

ဝိုင်ဖန်ခွက်သည် စည်ဝိုင်း၊ အတိုဖြစ်ပြီး၊ ခွက်အောက်ခြေသည် စက်ဝိုင်းပုံအဝိုင်းပုံဖြစ်ပြီး ခွက်ကို လွယ်ကူစွာ လှုပ်ခါအောင်ပြုလုပ်နိုင်ကာ ဝီစကီအရသာကို အပြည့်အဝ ထုတ်ပေးနိုင်သည်။

ဂန္တဝင်ခွက်များ ၀၂

 

ထူထဲသောအောက်ခြေဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဝီစကီသည် ကျောက်ဆောင်များတွင် အမြဲရှိနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ရေခဲတုံး သုံးလေးလုံးက အဲဒီအထဲမှာ တွယ်ကပ်နေပြီး အထူအပါးမရှိဘဲ လုပ်လို့ မရဘူး။ဖန်ခွက်ထဲက ဖန်ခွက်ကို အပြန်ပြန်အလှန်လှန် တိုက်ခတ်လာတဲ့ ရေခဲသံက အံ့ဩစရာပါပဲ။

 

2. Copita Nosing Glass

tulip ခွက်များသည် ပါးလွှာပြီး၊ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်၊ စံချိန်စံညွှန်းနှင့် အကြမ်းခံပါသည်။နှုတ်ခမ်းသားကို အရက်သောက်သူများသည် အရက်ပြင်းပြင်း၏ မငြိမ်မသက်ဖြစ်သော ယားယံမှုကို မခံစားရဘဲ အနံ့ခံနိုင်စေရန် အထူးပြုလုပ်ထားသည်။၎င်း၏ အားသာချက်မှာ ရနံ့ ငွေ့ရည်ဖွဲ့မှု ကောင်းမွန်ပြီး ဝိုင်၏ အနံ့အရသာကို အပြည့်အဝ ပြသနိုင်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။

Copita Nosing Glass

သန့်ရှင်းသောအချိုရည်အတွက် သင့်လျော်သည်။အရက်အလွန်အကျွံသောက်သော ဝီစကီတစ်မျိုး။

 

3.ISO ခွက်

နိုင်ငံတကာအဆင့်မီခွက်ဟု လူသိများသော ISO ဖလားသည် ဝိုင်ပြိုင်ပွဲတွင် အထူးပြိုင်ဆိုင်သည့် ဖလားဖြစ်သည်။ISO ခွက်တွင် ခွက်၏အမြင့် 155 မီလီမီတာ၊ ခွက်ကိုယ်ထည်၏အကျယ်ဆုံးအစိတ်အပိုင်း 65 မီလီမီတာ၊ ပါးစပ်အချင်း 46 မီလီမီတာအပါအဝင် အရွယ်အစားနှင့်ပတ်သက်သည့် တင်းကျပ်သောစည်းမျဉ်းများ ပါရှိပြီး ဝိုင်ကို ဝမ်း၏အကျယ်ဆုံးအပိုင်းသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ခွက်ကိုယ်ထည်၏ 50ml ခန့်သာရှိသည်။

ISO ခွက်

ISO ခွက်သည် ကောင်းမွန်သောရနံ့စုစည်းမှုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီး စပျစ်ရည်၏လက္ခဏာများ၊ ဝိုင်၏မူလအသွင်အပြင်ကို ကောင်းစွာပေါ်လွင်ခြင်းမရှိပါ။

အတွက် သင့်လျော်သည်- ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မျက်မမြင် အရသာရှိသော ဝီစကီ။

 

4. သေသပ်သော Glass

သန့်ရှင်းသော ခွက်သည် ရိုးရာ တံတွေးထွေးကဲ့သို့ ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး ပြန့်ပြူးသော အရင်း၊ လုံးဝန်းသော ဝမ်းဗိုက်နှင့် နှုတ်ခမ်းသားတွင် ကြီးမားပြီး ကြီးမားသော အဖွင့်အပိတ် ပါရှိကာ ဝီစကီ၏ အရက်၏ လှုံ့ဆော်မှုကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ခွက်ထဲတွင် ပြင်းထန်ပြီး နူးညံ့သော အနံ့ကို ထုတ်ပေးနိုင်သည်။ရှားပါးသော သို့မဟုတ် အသက်ကြီးသော ဝီစကီများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။

ထို့အပြင် သန့်စင်သောခွက်ကို ဘရန်ဒီ၊ ရမ်၊ တီကွီလာနှင့် အခြားနတ်များ သောက်ရန်လည်း သုံးနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် စွယ်စုံရခွက်ဖြစ်သည်။

သပ်ရပ်သော Glass

ရှားပါးသော သို့မဟုတ် အသက်ကြီးသောဝီစကီ၊ bourbon ဝီစကီအတွက် သင့်တော်သည်။

 

5. Highball glass သို့မဟုတ် Collins ဖန်

Highball သို့မဟုတ် Corinthian မျက်မှန် နှစ်မျိုးလုံးသည် ဖြောင့်စင်းသော ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဌာန်ရှိသော်လည်း စွမ်းရည် အနည်းငယ် ကွာခြားပါသည်။Highball မျက်မှန်သည် 8 မှ 10 အောင်စ (1 အောင်စသည် 28.35 မီလီလီတာခန့်)၊ Corinthian မျက်မှန်သည် များသောအားဖြင့် 12 အောင်စရှိသည်။

ကောလင်းဖန်

 

6. Glencairn Glass

Glencairn Scented Glass သည် Scotch ဝီစကီနှစ်သက်သူများစွာ၏ အကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်။ဖန်ခွက်၏ အနည်းငယ်ကျယ်သော ဗိုက်သည် ဝီစကီကို လုံလုံလောက်လောက် ထိန်းထားနိုင်ပြီး ဝမ်းတွင်းရှိ အနံ့ကို စုပ်ယူကာ ဖန်၏ ပါးစပ်မှ ထုတ်လွှတ်နိုင်သည်။ဝီစကီ သို့မဟုတ် ဝိညာဉ်အမျိုးမျိုးအတွက် သင့်လျော်သည်။

Glencairn Glass

ကျွမ်းကျင်သောအနံ့နှင့် Scotch ဝီစကီအတွက် သင့်တော်သည်။

 

ခွက်များအကြောင်း ဗဟုသုတများစွာရသောကြောင့် ဝီစကီ၏ရနံ့ကို ပိုနားလည်စေရန်အတွက် နောက်ဝိုင်မြည်းစမ်းရာတွင် မှန်ကန်သောဝိုင်ခွက်ကို ရွေးချယ်နိုင်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။

 


စာတင်ချိန်- Feb-08-2023